موسوعة قبيلة بلي

Introduction

La gourmandises péruvienne, riche en saveurs et en histoire, a su conquérir les amateurs de gastronomie du monde entier, et Montréal ne fait pas réalité pas exception. Pour ceux qui souhaitent savourer les délices péruviens dans le confort de leur maison, un quantité de restaurants offrent des plats à emporter. Voici un tour d'horizon des meilleures options pour déguster des mets péruviens authentiques à Montréal.

(Image: https://freestocks.org/fs/wp-content/uploads/2018/03/pound_easter_cake_5-1024x683.jpg)1. Ceviche

I. Ceviche de Poisson

Le ceviche est un plat emblématique du Pérou, composé de poisson cru mariné dans du jus de citron vert, mélangé avec des oignons, du piment et d'une coriandre. Ce plat est parfait pour les amateurs de fruits de mer et est généralement servi sur du maïs, des patates douces et des feuilles de laitue. Le Cevicheria sur la route Saint-Denis est réputé pour s'ajuste le plus étroitement ceviche récent et savoureux.

II. Ceviche Mixto

Pour ceux qui préfèrent beaucoup de fruits de mer, le ceviche mixto est une excellente choix. Ce plat inclut habituellement des crevettes, des calamars et des moules avec du poisson conventionnel. Le restaurant Chifa propose un ceviche mixto exquis à enlever.

2. Pollo a la Brasa

I. Poulet Rôti

Le pollo a la brasa est un autre plat péruvien dans le style, composé de poule rôti mariné dans des épices et cuit à la perfection. Ce plat est souvent accompagné de frites croustillantes et de salade. Pio Pio est parmi les meilleurs endroits à Montréal pour commander ce plat à emporter.

II. Ajouts et Accompagnements

Le poule rôti pourrait être complété par nombreux accompagnements, tels que le riz, les haricots noirs, et les sauces maison comme la sauce huancaína ou l'aji. Rotisserie Panama présente une variété de ces accompagnements par personnaliser votre repas.

3. Lomo Saltado

I. Stir-Fry Péruvien

Le lomo saltado est un sauté de bœuf sur des oignons, des tomates, et des frites, servi avec du riz. Ce plat fusionne des stratégies de gourmandises chinoise et des saveurs péruviennes par faire un repas délicieux et réconfortant. Sol y Sombra propose un lomo saltado succulent à enlever.

II. Variantes

Certaines variantes incluent du poulet ou du tofu pour ceux qui préfèrent une alternative sur le bœuf. Chicho's Peruvian Restaurant est pensé par fournir ces différentes options.

4. Anticuchos

I. Brochettes de Cœur de Bœuf

Les anticuchos sont des brochettes de cœur de bœuf marinées et grillées, servies sur du maïs et des pommes de terre. Ce plat de route traditionnel est idéal par une collation rapide ou un repas léger. La Korriente en ce qui concerne le Plateau propose des anticuchos authentiques.

II. Alternatives

Pour ceux qui préfèrent garder à l'écart de le cœur de bœuf, des variantes alternatives dans du poule ou des verts sont également disponibles. El Jaleo offre ces choix pour réaliser tous les goûts.

5. Desserts Péruviens

I. Suspiro a la Limeña

Le suspiro a la limeña est un dessert crémeux créé à s'en aller de lait condensé, de jaune d'œuf et de meringue. Ce dessert sucré est idéal par conclure un repas péruvien. Chifa Machu Picchu propose ce dessert délicieux à enlever.

II. Turrón de Doña Pepa

Le turrón de Doña Pepa est un dessert traditionnel préparé dans des couches de biscuits, du sirop de fruits et des confiseries colorées. El Inka propose ce dessert classique, parfait pour les amateurs de sucreries.

Conclusion

Montréal regorge de restaurants péruviens proposant des plats à emporter qui vous permettent savourer des mets authentiques chez vous aussi. Que vous soyez fan de ceviche, de pollo a la brasa ou de lomo saltado, il existe un grand nombre d'options par réaliser vos envies de cuisine péruvienne. Explorez ces délices et Découvrez La cuisine d’un restaurant péRuvien : plats emblématiques et boissons typiques pourquoi la cuisine péruvienne est-ce si appréciée dans le monde complet.