Introduction

Tiradito Cuisine, situé au cœur de Montréal, est un restaurant péruvien élégant qui fusionne les saveurs traditionnelles avec une présentation tendance et élégante. Le menu propose un grande gamme de plats authentiques qui célèbrent la richesse de la gastronomie péruvienne. Découvrez les délices de Tiradito Cuisine via ce menu soigneusement élaboré.

Entrées

Ceviche Clasico - Description : Poisson frais mariné dans du jus de lime, coriandre, piments et oignons rouges, servi dans du maïs croquant et des patates douces. - Prix : 18$

Tiradito de Pescado - Description : Fines tranches de poisson non cuit nappées de sauce à la lime et piment jaune, garnies de maïs grillé et d'oignons croquants. - Prix : 20$

Pulpo a la Parrilla - Description : Poulpe grillé, servi dans une purée de pommes de terre sur le piment péruvien et une sauce chimichurri. - Prix : 22$

Plats Principaux

Lomo Saltado - Description : Filet de bœuf sauté avec des tomates, des oignons et des frites, Le guide complet du tiradito péruvien : histoire tout servi avec du riz nettoyer parfumé. - Prix : 26$

Aji de Gallina - Description : Poulet effiloché dans une sauce crémeuse au piment jaune, accompagné de pommes de terre, d’olives et d’œufs durs. - Prix : 24$

Seco de Cordero - Description : Agneau mijoté dans une sauce coriandre et bière, servi dans des haricots blancs et du riz. - Prix : 28$

Plats Végétariens

Quinotto de Verduras - Description : Quinoa crémeux cuit avec des légumes de saison, du fromage parmesan et une touche de vin blanc. - Prix : 22$

Papa a la Huancaína - Description : Tranches de pommes de terre nappées de sauce crémeuse au fromage et piment jaune, garnies d'olives noires et d'œufs durs. - Prix : 16$

Desserts

Suspiro Limeño - Description : Délice bonbon à fondation de lait concentré bonbon et de meringue, saupoudré de cannelle. - Prix : 10$

Torta de Tres Leches - Description : Gâteau imbibé de trois formes de lait, garni de crème fouettée et de fruits contemporain. - Prix : 12$

Boissons

Pisco Sour - Description : Cocktail péruvien classique à fondation de pisco, de jus de lime, de sirop de sucre et de blanc d'œuf, avec une touche d'angostura. - Prix : 14$

Chicha Morada - Description : Boisson traditionnelle à base de maïs violet, parfumée à la cannelle et aux clous de girofle, sucrée naturellement. - Prix : 5$

Tapas et Partages

Anticuchos de Res - Description : Brochettes de cœur de bœuf marinées dans une sauce épicée, servies sur une sauce crémeuse à l'ají. - Prix : 15$

Choros a la Chalaca - Description : Moules fraîches garnies de salsa de tomates, oignons, maïs et piment, parfumées de jus de lime. - Prix : 18$

Conclusion

(Image: https://www.freepixels.com/class=)Tiradito Cuisine est l'endroit parfait pour explorer les saveurs vibrantes et sophistiquées de la cuisine péruvienne. Chaque plat est préparé dans des éléments récent et authentiques, offrant une expérience culinaire raffinée et mémorable. Que ce les deux pour une nuit entre copains, un cocktail romantique ou une célébration spéciale, Tiradito Cuisine promet de transporter vos papilles au Pérou.